【月曜日】
中区葵西の絹腰うどん五十八（いそはち）さん。
↓和牛肉うどん…ここの和牛肉がとてもうまい。いい肉を使ってるのはもちろん、火の通し方も絶妙。やわらかくて、ジューシーな肉質。麺のコシも申し分ない。素晴らしい。

↓定食セット

↓天ぷら（しし唐、ハマボウフウ、イリコ）…ある人が今の時期だけ採ってくるという、ハマボウフウ。とても美味しい。野生の味。しし唐もうまい。メニューにはないけど、イリコ（煮干し）を天ぷらにしてもらった。これも味が深くて、おいしい。

↓ぶっかけ（冷）…細めで、しなやかで、しっかりとしたコシがある。おいしー！感動。